Pengantar Mata Kuliah Mikrobiologi

Ilustrasi Mikrobiologi

Apa itu Mikrobiologi ?
Apa yang kamu pikirkan saat mendengar mikrobiologi ? Organisme kecil ? Ya pembahasan tentang mikrobiologi memang tidak jauh dari membahas mengenai organisme kecil. Mikrobiologi (dalam Bahasa Yunani mikros = kecil, bios = hidup dan logos = ilmu) sendiri merupakan cabang ilmu biologi yang mempelajari tentang mikroorganisme. Karena objek yang diamati berukuran mikron maka dibutuhkan alat khusus untuk mengamati mikroorganisme yaitu Mikroskop.
Mikroorganisme dapat ditemukan hampir di seluruh aspek kehidupan, ditambah, air, udara, dan organisme lain. Bahkan ditubuh manusia juga bisa ditemukan mikroorganisme. Peranannya begitu penting, ada yang merugikan dan ada juga yang menguntungkan.
Kenapa harus mempelajari Mikrobiologi ?
Berikut beberapa alasan kenapa kamu perlu mempelajari Mikrobiologi :

• Mikroba mempunyai pengaruh besar terhadap kesehatan manusia.
• Mikroorganisme memberikan wawasan ke dalam proses kehidupan di segala bentuk.
• Mikroba berperan penting dalam menjaga keseimbangan alam.
• Mikroorganisme merupakan materi essensial bagi kesejahteraan manusia dalam hal pangan ataupun industry.
• Mikroba dapat berperan sebagai bioremediator.
• Mikroba dapat menjadi alat penelitian ilmiah.

Apa saja objek kajian Mikrobiologi ?
Objek kajian Mikrobiologi tentunya jenis mikroorganisme atau organisme yang berukuran mikron dan harus dilihat melalui mikroskop terutama bakteri, fungi, alga, virus, dan protozoa. Virus yang sejatinya bukan merupakan makhluk hidup, melainkan dimasukan kedalam jenis parasit obligat sering dimasukan kedalam objek kajian Mikrobiologi.
Bagaimana sejarah Mikrobiologi ?
Sebenarnya dunia jasad renik atau mikroorganisme barulah ditemukan sekitar 300 tahun yang lalu, dan makna yang sesungguhnya mengenai mikroorganisme itu sendiri barulah dipahami dan dihargai 200 tahun kemudian. Selama 40 tahun terakhir, mikrobiologi muncul sebagai bidang biologi yang sangat berarti karena pengaruhnya ada di berbagai aspek kehidupan.
Mikrobiologi dimulai sejak ditemukannya mikroskop dan menjadi bidang yang sangat penting dalam biologi setelah Louis Pasteurdapat menjelaskan proses fermentasi anggur(wine) dan membuat serum rabies. Perkembangan biologi yang pesat pada abad ke-19 terutama dialami pada bidang ini dan memberikan landasan bagi terbukanya bidang penting lain seperti biokimia.
Penerapan mikrobiologi pada masa kini masuk berbagai bidang dan tidak dapat dipisahkan dari cabang lain karena diperlukan juga dalam bidang farmasi, kedokteran, pertanian, ilmu gizi, teknik kimia, bahkan hingga astrobiologi dan arkeologi